Vestea ca NASA lucreaza la diversificarea meniului pentru astronauti i-a facut pe cercetatorii de la Aristotle University din Thessaloniki sa incerce sa adauge... cartofi prajiti. Si au reusit, gratie unei centrifugi uriase care simuleaza faptul ca ar exista gravitatie.

Dupa mai multe incercari, echipa de cercetatori greci au descoperit ca, gatiti la o forta de 3g - de trei ori mai mare decat gravitatia Pamantului, cartofii capata crusta perfecta. Mai mult, oamenii de stiinta sustin ca prajirea necesita de doua ori mai putin timp decat in conditii normale.

Thodoris Karapantsios, conducatorul experimentului, a fost sensibilizat de un comentariu al unui astronaut rus, comentariu in care acesta cerea cartofi prajiti pe Statia Spatiala Internationala. La reusita a contribuit, financiar, si Agentia Spatiala Europeana.